В Саудовской Аравии стартовала первая в мире международная конференция по халяльным продуктам питания. В мероприятии принимают участие деятели науки и богословы более чем из 20 стран мира, сообщает «Муслимэко.ру».
Это первое подобное мероприятие глобального масштаба, на котором обсуждаются пути улучшения качества халяльной продукции и вопросы распространения стандартов качества.
Председатель саудовского управления по контролю за продуктами питания и лекарственными препаратами (SFDA) Мухаммед Аль-Канхал отметил, что около 1,8 млрд жителей планеты потребляет халяльные продукты питания, а мировой рынок такой продукции оценивается в 2 трлн саудовских риалов ($533 млрд).
По словам Аль-Канхала, одной из задач конференции является уточнение шариатских требований к халяльным продуктам питания. Также участники мероприятия поделятся опытом надзора и контроля над выпуском и реализацией халяльной пищевой продукции.
В ходе 4-дневной конференции ученые и эксперты собираются рассмотреть такие темы, как генетически модифицированные продукты, пищевые добавки, методы лабораторного анализа халяльных продуктов питания, стандарты и сертификация халяль и многое другое.
Сунна-Пресс: Потребление дозволенной (халяльной) пищи связывает и приближает человека к Всевышнему. Так, что если такой человек просит о чем-то Всевышнего Аллаха, Он непременно дает это ему. И наоборот, если человек не сторониться запретного – потребляет в пищу запретное и зарабатывает запретным путем, то на мольбы такого человека Всевышний Аллах не отвечает. Доводом на это является следующий хадис:
Абу Хурайра (да будет доволен им Аллах) рассказывал, что Пророк Мухаммад (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Поистине, Аллах Всевышний – Благой, и Он не принимает ничего, кроме благого. И поистине, Аллах повелел верующим то же, что повелел Он и посланникам. Всевышний Аллах сказал: «O посланники! Вкушайте благое и совершайте праведные дела» (Св. Коран, сура «Верующие»: 51). Всевышний также сказал: «O те, кто уверовал! Вкушайте из того благого, чем Мы наделили вас» (Св. Коран, сура «Корова»: 172). Абу Хурайра сказал: «А потом пророк (да благословит его Аллах и приветствует) упомянул о покрытом пылью человеке с растрепанными волосами, который уже долго находится в пути и воздевает свои руки к небу, говоря: «О Господь, о Господь!», — однако пища его запретна, и питье его запретно, и одежда его запретна, и употреблял он запретное. Так как же может быть дан ему ответ?!» (Муслим).
Добавить комментарий