«Если компания заявляет «халал», значит, свинины в продукте быть не должно. Соответствие знаку стандартов «халал» этого продукта мы ставим под сомнение.
В жевательной резинке со знаком «халал» в Алматы обнаружили свинину. Об этом корреспонденту «Tengrinews» рассказал член-корреспондент общественного фонда защиты прав потребителей «Наследие традиций предков» Армангазы Муратов.
По его словам, в одном из городских кафе, которое продает «халал»-пищу, провели иммунографический экспресс-тест для выявления антигенов мяса свинины, который показал, что в составе жевательной резинки, на которой стоял знак «халал», содержатся свиные жиры. Тогда сотрудники кафе обратились в Фонд защиты прав потребителей, эксперты которого также протестировали жевательную резинку, и результат теста был аналогичным.
«Если компания заявляет «халал», значит, свинины в продукте быть не должно. Соответствие знаку стандартов «халал» этого продукта мы ставим под сомнение. Тесты проводились неоднократно и всегда показывали положительный результат», — заявил Муратов. Он предполагает, что свиные гены могли попасть в продукт из-за упаковки, при производстве которой используются технические жиры.
По словам Муратова, производитель жевательной резинки этот случай никак не прокомментировали, а в той организации, с чьего разрешения был поставлен знак «халал», попросили провести дополнительные лабораторные анализы. Однако представитель фонда утверждает, что согласно Закону «О религиозной деятельности и религиозных объединениях» право выдавать значки «халал» имеет только Духовное управление мусульман (ДУМК) или организации, работающие по их фетвам (разрешениям).
Собеседник полагает, что некоторые производители могут использовать доверие потребителей к знакам «халал» для извлечения прибыли, то есть продажи продукта. «Сейчас мы ставим вопрос о легитимности пользования знаков «халал» казахстанскими производителями без определенных знаний и разрешений от муфтията. Вопрос не в том, есть свинина или нет, а в том, что сам значок зачастую может стоять безосновательно. Согласно мировому опыту, за этот знак отвечают муфтияты, и только они имеют право его ставить. (…) Знание о том, каким должен быть продукт «халал», имеет у нас только ДУМК — муфтият. А в случае с жевательной резинкой, знак не имеет никакого отношения к религиозным объединениям и их фетвам. У нас есть официальный ответ ДУМК», — рассказал Муратов.
Он объяснил, что Закон «О религиозной деятельности и религиозных объединениях» был принят недавно, поэтому сейчас в Казахстане рынок «халал»-продукции пока развивается хаотично, а с разрешения фетв муфтията ставят соответствующий знак лишь единицы компаний. «Остальные все работают без разрешения, то есть выпускают самопровозглашенный «халал»-продукт. Так как ДУМК ранее не занимался этим вопросом, эту сферу заняли различные некомпетентные организации, которые на добровольной основе выдавали значки «халал», — резюмировал собеседник. По его словам, в Алматы с подачи фонда около 40 магазинов и кафе уже убрали необоснованные вывески «Халал».
Сунна-Пресс: Выдающийся ученый средневековья Шейхуль-Ислам Ибн Таймия сказал: «Если то, что в своей основе является нечистотой (наджас), изменило свою сущность и превратилось в нечто дозволенное, как например кровь, мертвечина, свинина, которые попав в соляные промыслы, превращаются в соль; или сгоревшая нечистота, превращается в золу, известь и тому подобное, то в этом вопросе ученые имеют два мнения. Одни из них считают, что нечистота не становится чистой из-за изменения своего свойства, и это мнение аш-Шафи»и, одно из мнений мазхаба Малика, а также одно из мнений Ахмада. Другое же мнение состоит в том, что нечистота, изменившая свое состояние и качество, становится чистой, и это мазхаб Абу Ханифы и одно из двух мнений Малика и Ахмада, а также захиритов и других ученых. И это мнение является самым правильным, поскольку на изменившиеся вещи нет запрета в текстах Корана и Сунны. Нет доказательств на запрет этих вещей, напротив, на них распространяются тексты дозволения, поскольку они из благих вещей (т.е. дозволенных, каковым является в своей основе все мирское). Поэтому Коран, Сунна и аналогия указывают на дозволенность этого!» («аль-Фатауа аль-кубра» 1/231).
Добавить комментарий